Lebensmittel & Landwirtschaft ist unser größtes Segment nach Mitarbeiterzahl — ein arbeitsintensives, tief lokales Geschäft, das sich dennoch über den Globus erstreckt. Wir beziehen Getreide aus Amerika und dem Schwarzen Meer, Proteine aus Australien und Brasilien und transportieren sie durch eine Kühlkette, die südostasiatische Städte erreicht, die die meisten Handelshäuser nie berühren.

Das ressourcenarme Japan importiert etwa 60 % seiner Kalorien. Diese Versorgung nachhaltig zu sichern ist für uns kein Marketingslogan — es ist eine nationale Funktion, die wir seit über einem Jahrhundert erfüllen.

Agritech und Lebensmittelsicherheit

Um uns auf Nahrungsmittelkrisen vorzubereiten, die durch Klimawandel und Bevölkerungswachstum verursacht werden, haben wir eine umfassende Wertschöpfungskette aufgebaut, die von der Saatgutentwicklung über intelligente Landwirtschaft bis hin zu Vertrieb und Verarbeitung reicht. Wir setzen neue Geschäftsmodelle ein, die KI und IoT nutzen, um gleichzeitig die Erträge zu optimieren und die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Schlüsselstrategien

• Förderung der Einführung von Präzisionslandwirtschaft mithilfe von Drohnen und Sensoren.
• Investitionen in Forschung und Entwicklung für nachhaltige Aquakulturtechnologien.